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2019.09.14 05:14

마가리타 - 파칵

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재료 테킬라, 트리플 섹, 라임, 소금


잔을 칠링한 뒤 잔의 림에 라임을 문질러 라임 즙을 묻힌 다음


소금을 묻혀주고


셰이커에 얼음과 테킬라 45mL 트리플 섹 15mL 라임 주스 15mL를 담고 셰이크해 만드는 칵테일입니다.


참고로 조주기능사 레시피를 그대로 따라했지만


조주기능사 시험장에서는 라임 짜서 안하고 라임주스 병으로 나온걸 쓴다는 것만 유의하시면 좋을 것 같습니다. 


역시 오래된만큼 맛이 검증된 레시피고 제 똥손으로 만들어도 준내게 맛있습니다. 


솔직히 트리플 섹이랑 꼬앵트로는 크게 맛차이를 못느끼겠습니다.


꼬앵트로가 좀 더 달달한것 같기도 하고...


근데 1800은 진짜 제값 합니다 개꿀맛 ㄹㅇ 



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